Biscotto al parmigiano, noce e composta di mele
L’orto d’inverno: Broccolo Romanesco, nocciola, acetosella
Risotto allo zafferano, in gremolada
Ravioli di lingua di vitello in brodo di gallina
Lombo di coniglio ai gamberi, carciofi, spinaci
Tarte tatin di mele Renetta, cremoso alla vaniglia
Piccola pasticceria
Caffè della moka
Menu euro 55,00 degustazione vini Cantine Valcurone inclusa
Menu euro 45,00 solo menu degustazione
Segnalandolo anticipatamente, la nostra cucina preparerà piatti alternativi per persone allergiche,
intolleranti, celiache e vegetariane.
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