Tenuta Valcurone

Lo Chef

Classe 1989 da Lugo di Romagna fino alle cucine stellate di Carlo Cracco, Gualtiero Marchesi, Andrea Berton. Oggi sono  Executive Chef di Tenuta Valcurone a Montevecchia. Nei miei piatti troverete la mia filosofia e il mio modo di vivere la cucina, nel rispetto della stagionalità e della qualità della materia prima.

Edoardo Lorenzetti

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